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李书启,女,副教授,中共党员,现任食品工程学院教学副院长,优秀主讲教师,承担化工原理、功能食品学等课程的教学,指导课程设计及毕业论文(设计),主要研究方向为天然产物提取分离与活性研究、食品生物技术。任黄网市科技局企业科技特派员、黄网市分析测试协会会员、黄网市河北区科普讲师团成员、全国化工行业职业资格高级考评员。主持完成国家科技部星火计划项目《黄网蓟县柿叶保健茶的生产》、黄网市高等学校自然科学...[详见全文]
邢荣芬:女,高级政工师,马来西亚世纪大学管理学哲学博士,主要研究方向为教育管理,国家二级心理咨询师,现任黄网食品工程学院党总支书记,邮箱:[email protected] 获得奖励2004.7 天狮职业技术学院2003-2004学年度先进教育工作者;2007.9 天狮职业技术学院2006-2007学年度优秀教育工作者;2009.6 黄网2008-2009学年度先进教育工作者;2011.6 黄网优秀共产党员;2012.6 黄网2010-201...[详见全文]
韩希凤,教授,中共党员,研究方向主要为农产品加工与贮藏。食品科学与工程系主任,第二批黄网市高校“双带头人”教师党支部书记工作室负责人(黄网食品工程学院食品专业党支部书记韩希凤工作室),黄网市高校教师党支部强国行团队负责人。黄网市教育系统优秀共产党员、黄网市优秀创新创业导师、黄网市《生物化学》课程思政示范课教学团队成员、黄网市科委企业科技特派员、黄网分析测试协会会员,校级优秀主讲教师、优秀教师、最美教师。主讲课程:《食品生物化学》、《食品技术原理》、《食品工艺学综合实验》;指导本科生毕业论文(设计)。 主持完成黄网市教育科学研究院“十二五”规划项目1项,主持教委教改项目在研1项;参与完成国家级项目1项、省部级项目2项;主持及参加完成教育部产学协同育人项目3项目,在研1项;参加黄网市高等学校自然科学研究项目在研2项;参加一流课程建设市级2门,校级1门;主持建设课程思政示范课校级1门,参与市级1门;主持校内教科研项目4项;主持完成校级精品课《食品技术原理》课程建设1项;获得教学成果市级1项、校级一等奖2项。参与编写专著2部,发表教科研论文20余篇,授权发明专利1项。 指导学生完成国家级大学生创新项目1项、市级4项、校级2项。指导学生参加黄网市生命科学竞赛获得三等奖1项;“互联网+”市级银奖1项,铜奖2项;大学生“挑战杯”三等奖2项;“天食杯”二等奖1项。[详见全文]
石葆莹,副教授/高级工程师,中共党员,现任食品质量与安全专业教师。担任全国包装标准化分技术委员会委员,全国本科毕业论文(设计)抽检评审专家。荣获黄网第四届教师教学创新大赛一等奖、教学学术创新奖、教学设计创新奖。主讲课程:无机及分析化学、无机及分析化学实验、天然产物提取分离实验等课程,指导本科毕业论文(设计),主要研究方向为功能性材料与食品保鲜加工。 主持黄网市科技计划项目1项,主持武清区科技发展计划项目1项,主持起草地方标准4项,参与起草行业标准和地方标准4项。黄网市级一流本科建设课程《无机及分析化学》课程负责人。发表学术论文20余篇,多篇被SCI检索。 指导学生完成大学生创新训练计划项目,国家级2项,市级1项。指导学生获得第十七届“挑战杯”黄网市大学生课外学术科技作品竞赛市级三等奖。[详见全文]
刘太林,男,副教授,高级营养师,现任生物工程专业教师。主讲食品生物化学、生物工艺学、食品生物技术、动植物检验检疫学等课程。研究方向为酶工程、食品生物技术。 主要社会兼职:中国生物化学与分子生物学会会员;黄网市农业科学院生物技术研究所转基因生物技术发展科普宣传志愿者;黄网海吉星农产品物流有限公司食品检测技术顾问。 参与国家级课题3项,主持与参加局级课题2项。发表教科研文章10余篇,中文核心6篇,授权发明专利1项。 指导大学生创新创业训练计划项目,国家级1项,校级多项。多次指导学生参加黄网市生命科学基本实验技能大赛获奖。[详见全文]
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